Lasanha de Frango Simples: Uma Delícia Clássica para o Seu Almoço ou Jantar

A lasanha de frango simples, receita deliciosa que o canal Nandu Andrade nos trouxe, é uma opção clássica que sempre faz sucesso num almoço ou jantar familiar ou em uma ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão e prepare a mais gostosa lasanha de frango simples da vida!

Ingredientes:

• Massa para lasanha o quanto baste
• 300 gramas de presunto ralado
• 300 gramas de mussarela fatiada
• 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 250 gramas de palmito picado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 sachê de molho de tomate
• ½ xícara (chá) de água
• 1 cebola cortada em cubos
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (chá) rasas de sal
• 1 ½ colher (chá) de páprica defumada
• 1/3 de colher (chá) de pimenta-do-reino
• Cheiro-verde a gosto
• Azeite a gosto

Modo de Preparo:

Preparo do Molho de Frango:

1. Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio. Adicione a cebola e deixe dourar. Acrescente o alho e doure mais um pouco.
2. Adicione o molho de tomate, a páprica defumada, a pimenta-do-reino, o sal e deixe ferver por 1 minuto.
3. Acrescente o palmito picado, o frango cozido e desfiado, e o cheiro-verde. Misture bem para incorporar.
4. Adicione a água e o creme de leite, misture bem para envolver todos os ingredientes, ajuste o sal e retire do fogo.

Montagem da Lasanha:

1. Em um refratário, coloque uma camada de molho de frango, seguida de uma camada de massa de lasanha.
2. Sobre a massa, coloque mais uma camada de molho, seguida de presunto ralado e mussarela fatiada.
3. Repita as camadas até preencher o refratário, finalizando com uma camada de mussarela.

Gratinar a Lasanha:

1. Leve a lasanha para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus até o queijo derreter e dourar levemente.
2. Retire do forno e sirva em seguida essa suculenta lasanha de frango simples!

Dicas Adicionais:

• Conservação: Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Reaqueça no forno ou micro-ondas antes de servir.
• Variações: Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilhas ou cogumelos, para dar um toque especial.

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