Lasanha de Panela que Fica Pronta em Minutos e é Fica Uma Delícia

Se você adora lasanha, mas não quer passar horas na cozinha, essa receita prática de lasanha de panela é perfeita! Inspirada no Canal Pobre na Cozinha, ela combina sabor e rapidez, ficando pronta em poucos minutos. Com camadas de massa, carne moída bem temperada, presunto e queijo derretido, é a escolha certa para agradar toda a família.

Como fazer lasanha de panela

A lasanha de panela é feita diretamente no fogão, sem precisar de forno. Comece refogando o alho e a cebola no óleo, depois adicione a carne moída e tempere bem. Com o molho pronto e fervendo, coloque a massa de lasanha, deixando-a cozinhar no molho. Finalize com camadas de presunto, muçarela e um toque de orégano. Tampe a panela até o queijo derreter, e pronto: uma lasanha deliciosa sem complicações!

Ingredientes da receita de lasanha de panela

• 500 g de carne moída (peça para moer duas vezes)
• 1 sachê de molho pronto de tomate
• 1 pacote de massa de lasanha (200 g)
• Muçarela ralada a gosto
• Presunto fatiado a gosto
• 1 cebola picadinha
• 4 dentes de alho amassados
• Um fio de óleo
• Água (o suficiente para cobrir a carne)
• Páprica defumada a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Aqueça uma panela no fogo e adicione um fio de óleo.
2. Junte os 4 dentes de alho amassados e a cebola picadinha, misture bem e deixe dourar levemente.
3. Acrescente a carne moída e refogue até que esteja soltinha e marronzinha.
4. Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino e páprica defumada a gosto, misturando bem.
5. Adicione o sachê de molho de tomate e água suficiente para cobrir a carne. Mexa e deixe o molho levantar fervura.
6. Coloque a massa de lasanha aos poucos no molho, mergulhando cada folha. Tampe a panela e cozinhe até a massa ficar macia.
7. Assim que a massa estiver cozida, distribua presunto fatiado e muçarela ralada por cima. Polvilhe orégano a gosto.
8. Tampe novamente a panela e mantenha no fogo até que o queijo esteja completamente derretido.
9. Retire do fogo, sirva e aproveite cada garfada dessa lasanha de panela prática e deliciosa!