Macarrão com Frango Cremoso: Uma Receita Prática e Irresistível para o Dia a Dia

Esse macarrão com frango cremoso vai ser um sucesso na sua mesa – experimente e se surpreenda!

André Holmo
macarrão com frango
macarrão com frango – Carla Tataro

Esse macarrão com frango vai conquistar todo mundo à primeira garfada! Com um molho cremoso, cheio de sabor e um toque especial de queijo gratinado, essa receita é perfeita para um almoço ou jantar caprichado. Além de ser fácil de preparar, leva ingredientes simples que costumamos ter em casa. Prepare-se para um prato delicioso e cheio de carinho!

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Como Fazer Macarrão com Frango

Essa receita é super prática e ideal para quem busca um prato saboroso sem complicação. Primeiro, cozinhamos o macarrão até ficar al dente. Enquanto isso, preparamos um molho rico e cremoso com frango desfiado, milho, presunto de peru e um temperinho especial. Depois de incorporar o macarrão ao molho, finalizamos com bastante queijo e levamos ao forno para gratinar. O resultado? Um macarrão irresistível e muito suculento!

Ingredientes da Receita de Macarrão com Frango

Para o macarrão:

  • 1 pacote de macarrão (500 g)
  • Sal a gosto
  • Água para cozinhar

Para o molho:

  • 1 cebola média picada
  • 5 dentes de alho picadinhos
  • 150 g de presunto de peru picado
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho verde (170 g)
  • 1 e 1/2 sachê de molho de tomate
  • 200 ml de água
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • Azeite, orégano, páprica picante e sal a gosto

Para a finalização:

  • 200 g de queijo muçarela ralado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela com água fervente, adicione sal e cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e reserve.
  2. Em outra panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  3. Acrescente o presunto de peru picado e refogue por alguns instantes.
  4. Adicione o peito de frango cozido e desfiado, tempere com sal, orégano e páprica picante e misture bem.
  5. Acrescente o milho verde, o molho de tomate, a água e o açúcar. Mexa bem e deixe refogar por alguns minutos.
  6. Após o molho encorpar, adicione o macarrão escorrido e misture bem.
  7. Incorpore o creme de leite e misture até formar um molho cremoso.
  8. Transfira o macarrão para um refratário e cubra com o queijo muçarela ralado.
  9. Leve ao forno preaquecido a 250°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
  10. Sirva quente e aproveite essa delícia de macarrão cremoso com frango!