Esse macarrão com frango vai conquistar todo mundo à primeira garfada! Com um molho cremoso, cheio de sabor e um toque especial de queijo gratinado, essa receita é perfeita para um almoço ou jantar caprichado. Além de ser fácil de preparar, leva ingredientes simples que costumamos ter em casa. Prepare-se para um prato delicioso e cheio de carinho!
Essa receita é super prática e ideal para quem busca um prato saboroso sem complicação. Primeiro, cozinhamos o macarrão até ficar al dente. Enquanto isso, preparamos um molho rico e cremoso com frango desfiado, milho, presunto de peru e um temperinho especial. Depois de incorporar o macarrão ao molho, finalizamos com bastante queijo e levamos ao forno para gratinar. O resultado? Um macarrão irresistível e muito suculento!
Ingredientes da Receita de Macarrão com Frango
Para o macarrão:
1 pacote de macarrão (500 g)
Sal a gosto
Água para cozinhar
Para o molho:
1 cebola média picada
5 dentes de alho picadinhos
150 g de presunto de peru picado
1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho verde (170 g)
1 e 1/2 sachê de molho de tomate
200 ml de água
1 colher de chá de açúcar
1 caixa de creme de leite (200 g)
Azeite, orégano, páprica picante e sal a gosto
Para a finalização:
200 g de queijo muçarela ralado
Modo de Preparo
Em uma panela com água fervente, adicione sal e cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e reserve.
Em outra panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Acrescente o presunto de peru picado e refogue por alguns instantes.
Adicione o peito de frango cozido e desfiado, tempere com sal, orégano e páprica picante e misture bem.
Acrescente o milho verde, o molho de tomate, a água e o açúcar. Mexa bem e deixe refogar por alguns minutos.
Após o molho encorpar, adicione o macarrão escorrido e misture bem.
Incorpore o creme de leite e misture até formar um molho cremoso.
Transfira o macarrão para um refratário e cubra com o queijo muçarela ralado.
Leve ao forno preaquecido a 250°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
Sirva quente e aproveite essa delícia de macarrão cremoso com frango!