O macarrão com molho de tomate é um prato tradicional que nunca sai de moda. Com um molho rico em sabor e uma massa cozida no ponto perfeito, essa receita do canal Receitas de Pai vai deixar seu almoço ou jantar especial! Siga o passo a passo e prepare essa delícia para se apaixonar a cada garfada.
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Como Fazer Macarrão com Molho de Tomate
Para preparar esse macarrão com molho de tomate, comece cozinhando o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente. Em seguida, prepare o molho dourando alho e cebola no azeite, adicionando o molho de tomate, extrato, e temperos. Misture o macarrão ao molho, finalize com salsinha, cebolinha e parmesão ralado e sirva bem quentinho!
Ingredientes da Receita de Macarrão com Molho de Tomate
- 1 sachê de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 dente de alho picado
- ½ cebola picada
- 1 pacote de macarrão espaguete
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Água fervente para cozinhar o macarrão
- Azeite a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela com água fervente, adicione sal e cozinhe o espaguete até ficar al dente.
- Escorra toda a água e reserve o macarrão em uma travessa.
- Em outra panela, aqueça o azeite em fogo médio, adicione o alho e a cebola picada, e refogue até dourar.
- Acrescente o molho de tomate, o extrato de tomate, uma pitada de pimenta-do-reino e sal a gosto. Deixe ferver por 2 minutos para apurar os sabores.
- Adicione o espaguete escorrido ao molho e misture bem para envolver a massa por completo.
- Transfira para uma travessa e finalize com salsinha, cebolinha e queijo parmesão ralado a gosto.
Sirva imediatamente e aproveite esse delicioso macarrão com molho de tomate!