Surpreenda sua família e amigos com esta deliciosa receita de macarrão diferente no forno.
Conteúdo da Receita
Como fazer macarrão diferente no forno
Siga estas etapas simples para preparar um prato saboroso e aconchegante. Uma combinação perfeita de ingredientes que transforma um jantar comum em uma refeição especial. Confira o passo a passo!
Ingredientes da receita de macarrão no forno
Para o macarrão:
- 250 gramas de macarrão talharim (ou parafuso)
Para o molho:
- 2 batatas médias, cozidas
- 1 lata de creme de leite
Para a cobertura:
- 50g de queijo parmesão ralado
- 250g de queijo muçarela
- 1/2 lata de molho de tomate pronto
- 250g de calabresa, processada ou triturada no liquidificador
Modo de preparo
Preparando o macarrão:
- Cozinhe o macarrão: Em uma panela com água fervente salgada, cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e passe rapidamente por água fria para interromper o cozimento.
Preparando o molho:
- Faça o creme de batata: No liquidificador, bata as batatas cozidas com o creme de leite até obter um creme liso e homogêneo.
Montagem do prato:
- Monte o prato: Em um refratário próprio para forno, espalhe o macarrão cozido e cubra com o creme de batata.
- Adicione a calabresa: Espalhe uniformemente a calabresa triturada sobre o creme.
- Adicione o molho e os queijos: Cubra com o molho de tomate e polvilhe o queijo parmesão e a muçarela por cima.
Assando:
- Asse o prato: Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até o queijo estar gratinado e dourado.
Sirva seu macarrão diferente no forno
Retire do forno e sirva quente. Este macarrão no forno promete trazer um sabor incrível e uma textura gratificante que certamente encantará todos à mesa. Bom apetite!