Que tal surpreender a todos preparando sua própria manteiga caseira com apenas 3 ingredientes? Essa receita prática e deliciosa é perfeita para deixar seu café da manhã ainda mais gostoso! Com o Canal Receitas de Casa, você vai aprender a fazer manteiga caseira de um jeito fácil e rápido. Venha conferir e faça hoje mesmo!
Para fazer manteiga caseira, você vai precisar de nata, água gelada e sal. O preparo é bem simples: bata a nata com a água até a mistura separar, lave bem para remover o excesso de água e tempere com sal. O resultado é uma manteiga deliciosa e super cremosa para saborear no café da manhã ou lanche da tarde!
Ingredientes da receita de manteiga caseira
500g de nata
Água gelada (o quanto for necessário)
1 colher (café) de sal
Modo de preparo
No liquidificador, coloque 500g de nata e água gelada, batendo por cerca de 2 minutos, até que a mistura endureça e se separe da água.
Retire a manteiga do liquidificador e esprema o excesso de água com o auxílio de uma peneira ou pano limpo.
Lave a manteiga com água gelada até que a água saia limpa, garantindo que toda a água residual seja removida.
Transfira a manteiga para uma tigela e adicione 1 colher (café) de sal, misturando bem para temperar.
Coloque a manteiga em um pote com tampa e guarde na geladeira.
Antes de servir, retire a manteiga da geladeira e deixe descansar por alguns minutos para amolecer.
Pronto! Agora é só aproveitar sua manteiga caseira deliciosa no café da manhã ou a qualquer hora do dia!