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Massa de panqueca com extrema maciez

Uma delícia fácil de preparar para suas refeições

Massa de panqueca – Créditos canal Receitas de Mãe

Esta é uma receita básica de massa de panqueca, simples de preparar. Com ingredientes comuns como leite, ovos, óleo e farinha de trigo, você pode criar uma massa suave e homogênea. Cozinhe as panquecas até que fiquem douradas dos dois lados em uma frigideira antiaderente. Em seguida, recheie-as com o que desejar, seja doce ou salgado, para uma refeição fácil e deliciosa.

Como fazer massa de panqueca

Prepare a massa de panqueca de forma simples: misture leite, ovos, óleo, farinha de trigo e um pouco de sal em um liquidificador até obter uma massa uniforme. Cozinhe porções dessa massa em uma frigideira antiaderente até que fiquem douradas de ambos os lados. À medida que ficarem prontas, reserve as panquecas. Agora, você tem uma base para rechear com suas opções favoritas, seja doce ou salgado, tornando-se uma refeição deliciosa e pronta em pouco tempo.

Ingredientes para a receita da massa de panqueca

  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, adicione o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo e o sal.
  2. Processe todos os ingredientes até obter uma mistura suave e homogênea, sem a presença de grumos.
  3. Em uma frigideira, de preferência antiaderente, untada e aquecida em fogo baixo, despeje uma concha da massa e espalhe de maneira uniforme.
  4. Quando as bordas estiverem firmes e o fundo estiver dourado, vire a panqueca para dourar ambos os lados.
  5. Reserve as panquecas prontas à medida que são feitas e prepare toda a massa dessa forma.
  6. Agora, desfrute da sua massa de panqueca deliciosa com o recheio da sua escolha, seja ele doce ou salgado.

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