O mousse de chocolate branco é uma sobremesa sofisticada e irresistível, perfeita para qualquer ocasião especial ou até mesmo para adoçar o dia a dia. Com uma textura leve e aerada, essa delícia derrete na boca e conquista todos que provam. Aprenda agora o passo a passo e surpreenda-se com essa maravilha!
Como Fazer Mousse de Chocolate Branco
Para preparar esse mousse incrível, utilizaremos chocolate branco derretido, creme de leite sem soro e mistura para bater chantilly bem gelada. Começamos batendo o chantilly com o creme de leite até atingir picos firmes. Em seguida, adicionamos o chocolate branco derretido aos poucos, garantindo uma textura cremosa e homogênea. Depois, é só levar para gelar e finalizar com raspas de chocolate branco e leite em pó para dar um toque especial. O resultado é uma sobremesa leve, saborosa e perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 350g de chocolate branco nobre derretido
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200ml de mistura para bater chantilly (gelada)
- Chocolate branco picado ou em gotas (a gosto)
- Leite em pó para decorar
Modo de Preparo
- Na tigela da batedeira, adicione a mistura para bater chantilly gelada e o creme de leite.
- Bata em velocidade média até obter picos firmes, garantindo uma textura aerada.
- Com a batedeira ainda ligada, vá adicionando o chocolate branco derretido aos poucos, batendo bem a cada adição para incorporar completamente.
- Acrescente um pouco de chocolate branco picado e misture delicadamente com uma espátula.
- Transfira a mousse para uma travessa ou taças individuais, espalhando bem para nivelar.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar e ganhar consistência.
- Retire da geladeira, decore com chocolate branco picado e polvilhe leite em pó a gosto.
- Sirva essa sobremesa divina e aproveite cada colherada!
Uma Sobremesa Leve e Sofisticada
Agora que você já aprendeu essa receita de mousse de chocolate branco, é só preparar e surpreender sua família e amigos com essa delícia irresistível. Fácil de fazer e com um sabor incomparável, essa sobremesa será um verdadeiro sucesso na sua mesa!