Sua família vai adorar provar este mousse de chocolate, pois ele é bem cremoso e tem um sabor irresistível. Com um modo de preparo simples, um excelente rendimento e a opção de servir em porções individuais ou em uma travessa para todos, este mousse de chocolate, ensinado pelo Canal Receitas do Clau, é tudo de bom!
Confira outras receitas:
Ingredientes da Receita de Mousse de Chocolate
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 8 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- ~320 ml de leite (medida de 1 caixa de leite condensado)
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite, batendo por aproximadamente 1 minuto.
- Adicione o achocolatado em pó aos poucos, colher por colher, e bata bem.
- Dissolva a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções da embalagem e acrescente ao liquidificador junto com o leite.
- Bata novamente até obter uma mistura homogênea.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em taças individuais ou em uma travessa.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
- Sirva e desfrute dessa delícia cremosa de mousse de chocolate!
Finalização
Dicas de Conservação: Guarde o mousse de chocolate em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois pode alterar a textura.
Sugestões de Acompanhamento: Sirva o mousse com raspas de chocolate, morangos frescos ou chantilly para um toque especial.
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