Mousse de Gelatina: Uma Sobremesa Leve e Refrescante
A mousse de gelatina é uma sobremesa leve, refrescante e cheia de sabor, perfeita para finalizar um almoço ou jantar.
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A mousse de gelatina é uma sobremesa leve, refrescante e cheia de sabor, perfeita para finalizar um almoço ou jantar. Feita de forma simples, ela combina a leveza da mousse com o toque adocicado da gelatina, resultando em uma delícia que agrada a todos. Siga esta receita prática e prepare-se para surpreender!
Como Fazer Mousse de Gelatina
Para preparar a mousse de gelatina, você vai precisar de poucos ingredientes e um liquidificador. Primeiramente, vamos dissolver o pó para gelatina em água fervente e depois bater com os outros ingredientes no liquidificador para obter uma consistência cremosa. Em poucos minutos, você terá uma sobremesa deliciosa para servir!
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Ingredientes da Receita de Mousse de Gelatina
- 5 pedras grandes de gelo
- 150 ml de água fervente
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 caixinha de pó para gelatina sabor morango
- Dica: Você pode usar o sabor de gelatina que preferir.
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, dissolva o pó para gelatina sabor morango na água fervente, mexendo bem até que não restem grumos.
- Transfira a gelatina dissolvida para o liquidificador.
- Adicione as pedras de gelo e as 5 colheres (sopa) de leite em pó.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 1 minuto, até que o gelo esteja completamente triturado e a mistura fique homogênea e cremosa.
- Despeje a mousse em taças individuais ou em uma travessa, conforme sua preferência.
- Deixe a mousse descansar. Para alguns sabores, a consistência firme se forma em apenas 5 minutos, mesmo fora da geladeira ou freezer.
- Sirva a mousse imediatamente e aproveite essa delícia refrescante!
Dicas Adicionais
- Decoração: Para dar um toque especial, decore a mousse com frutas frescas, como morangos ou raspas de limão.
- Varie os Sabores: Experimente fazer a mousse com diferentes sabores de gelatina, como abacaxi, limão ou uva, e surpreenda sua família com novas combinações.
- Consistência Firme: Se desejar uma textura mais firme e gelada, deixe a mousse na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
