Mousse de Limão Cremosa e Refrescante: Uma Sobremesa Deliciosa Sem Leite Condensado ou Creme de Leite

Aprenda a fazer uma mousse de limão incrível, sem leite condensado, que é perfeita para qualquer ocasião. Com o equilíbrio perfeito entre o doce e o cítrico, esta sobremesa utiliza leite em pó para alcançar a consistência e o sabor desejados. É super prática: basta bater, gelar e servir. Confira o passo a passo da receita do canal Isamara Amâncio.

Como fazer mousse de limão

Para preparar a mousse de limão sem leite condensado, vamos precisar de leite em pó, iogurte natural, suco de limão, açúcar e raspas de limão para decorar. Tudo é misturado no liquidificador até obter uma textura homogênea e aerada. Depois, é só deixar gelar até a hora de servir.

Ingredientes da receita de mousse de limão

• 2 xícaras (chá) de leite em pó
• 2 potes de iogurte natural integral
• 1 xícara (chá) de suco de limão
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Raspas de limão (a gosto)

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o iogurte, o leite em pó, o suco de limão e o açúcar por cerca de 5 minutos, até a mistura ficar bem homogênea e aerada.
2. Transfira a mistura para uma travessa de sobremesa, nivelando bem a superfície.
3. Leve à geladeira por pelo menos 8 horas, ou de um dia para o outro, para firmar.
4. Antes de servir, decore com raspas de limão e aproveite essa deliciosa mousse de limão.

Dicas Extras

Para um preparo perfeito:

• Utilize suco de limão fresco para um sabor mais intenso.
• Certifique-se de bater bem a mistura para que fique bem aerada.

Para variar na receita:

• Adicione raspas de limão à mistura no liquidificador para um sabor extra.
• Experimente usar diferentes tipos de limão, como limão siciliano, para uma variação de sabor.

Para uma versão saudável:

• Substitua o açúcar por adoçante culinário.
• Utilize iogurte natural desnatado.

Para vender:

• Coloque a mousse em potinhos individuais e decore com uma rodela de limão ou raspas antes de fechar.
• Ofereça como uma opção de sobremesa prática e refrescante para festas e eventos.

Rendimento da Receita:

• Essa receita rende aproximadamente 6 porções.

Tempo de preparo Total:

• Cerca de 15 minutos de preparo e pelo menos 8 horas de geladeira.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso armazenar?

Guarde a mousse na geladeira em um recipiente fechado por até 5 dias.

Posso congelar?

Sim, você pode congelar a mousse, mas a textura pode mudar ligeiramente ao descongelar. Para melhores resultados, descongele na geladeira.

Posso substituir o leite em pó por outro ingrediente?

O leite em pó é essencial para a consistência dessa receita. No entanto, você pode tentar substituir por leite condensado em pó, mas ajuste a quantidade de açúcar conforme necessário.

Agora que você sabe como fazer essa mousse de limão sem leite condensado, é hora de colocar a mão na massa e desfrutar dessa sobremesa refrescante e deliciosa!

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