Se você é fã de mousse, não pode deixar de experimentar esta deliciosa mousse de maracujá, feita de maneira muito simples e com muito amor.
Conteúdo da Receita
Como Fazer Mousse de Maracujá
Vamos utilizar apenas ingredientes simples e com um preparo muito simples. O resultado é uma sobremesa cremosa, e muito saborosa. Perfeita para servir depois de uma refeição ou simplesmente para satisfazer sua vontade de um doce leve e refrescante, esta receita do canal Bianca Lourenço vai se tornar sua sobremesa favorita. Siga o passo a passo e prepare-se para se apaixonar por cada colherada!
Ingredientes
- 1 caixinha de gelatina sabor maracujá
- 1 copo (requeijão) de suco de maracujá concentrado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- Polpa de 1 maracujá
- 4 colheres (sopa) de açúcar cristal
- ½ copo (americano) de água
Modo de Preparo
- Preparação da Mousse:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado. Bata por cerca de 5 minutos até que a mistura fique bem homogênea e cremosa.
- Adicione a gelatina sabor maracujá ao liquidificador e bata por mais 1 minuto para garantir que esteja completamente incorporada à mistura.
- Montagem da Mousse:
- Despeje a mistura homogeneizada em uma travessa e espalhe uniformemente. A consistência deve ser suave e sem grumos.
- Preparo da Cobertura:
- Em uma panela, coloque a polpa de maracujá, o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e deixe até que comece a ferver.
- Deixe ferver por aproximadamente 1 minuto, depois retire do fogo e deixe a calda esfriar completamente.
- Finalização:
- Uma vez que a calda esteja fria, espalhe-a cuidadosamente sobre a mousse.
- Leve a travessa à geladeira e deixe a mousse de maracujá gelar por pelo menos 3 horas para que adquira a consistência ideal.
Servindo
Após o tempo de geladeira, sua mousse de maracujá estará pronta para ser servida. Esta sobremesa é ideal para impressionar em jantares, festas ou como uma doce surpresa para a família. O sabor do maracujá, conhecido por seu frescor, faz dessa mousse uma opção excelente para os dias mais quentes.
Desfrute dessa maravilhosa mousse de maracujá e deixe que o sabor tropical transforme sua sobremesa em um momento especial. Bon appétit!