O bolo de laranja molhadinho é uma maneira deliciosa de alegrar seu dia. Com uma massa super fofinha e doce contrastando com o cítrico da laranja, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. E o melhor: não precisa de batedeira nem liquidificador, basta misturar tudo e levar ao forno. Confira a receita do canal Amo Receitas e aproveite!
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Como Fazer Bolo de Laranja Molhadinho
Para fazer esse bolo de laranja molhadinho, utilizaremos óleo, fermento em pó, ovos, farinha de trigo, açúcar, raspas e suco de laranja. Siga o passo a passo para garantir um bolo perfeito!
Ingredientes da Receita de Bolo de Laranja Molhadinho
Para o Bolo
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de raspas de laranja
- 1 xícara (chá) de suco natural de laranja
Para a Calda
- 1 e ½ xícara (chá) de suco natural de laranja
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
Do Bolo
- Preparar a Mistura Base:
- Em uma tigela, adicione os ovos e o açúcar. Misture bem com a ajuda de um fouet até obter uma mistura homogênea.
- Adicionar Líquidos e Raspas:
- Adicione o óleo, o suco e as raspas de laranja, continuando a misturar.
- Incorporar a Farinha:
- Acrescente a farinha de trigo e misture até incorporar bem.
- Adicionar o Fermento:
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até agregar à massa.
- Assar:
- Transfira a massa para uma forma de furo central, untada com manteiga.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Furar o Bolo:
- Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco e faça furos na parte superior com um palito de churrasco, a ponta de uma faca ou um garfo. Reserve.
Da Calda
- Preparar a Calda:
- Misture o suco de laranja e o açúcar em uma tigela.
- Aqueça no micro-ondas por 2 minutos ou até que o açúcar se dissolva completamente.
- Despejar a Calda:
- Despeje a calda sobre o bolo ainda morno e deixe descansar por 20 minutos para que o bolo absorva bem a calda.
Finalizar
- Desenformar e Servir:
- Após o tempo de descanso, desenforme o bolo em um prato ou travessa de servir.
- Aprecie o seu delicioso bolo de laranja molhadinho!
Conclusão
Essa receita de bolo de laranja molhadinho é perfeita para qualquer momento do dia. Faça hoje mesmo e surpreenda sua família e amigos com essa delícia cítrica e fofinha!