Prepare-se para encantar todos com essa incrível omelete de forno! Com um sabor inigualável e uma combinação perfeita de ingredientes, essa receita é uma ótima pedida para qualquer refeição. Simples de fazer e extremamente deliciosa, ela vai conquistar o paladar de todos. Acompanhe o passo a passo do Receita Toda Hora e surpreenda-se!
Confira outras receitas:
Ingredientes da Receita de Omelete de Forno
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de abobrinha picada
- 1 xícara (chá) de brócolis picado
- 1 xícara (chá) de cenoura picada
- 2 tomates médios picados
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 lata de milho verde
- 10 ovos inteiros
- 100g de queijo parmesão ralado
- 3 fatias de queijo muçarela picado
- 3 fatias de presunto picadas (ou peito de peru)
- Azeite, cheiro-verde, chimichurri, cominho, páprica defumada, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de Preparo
Preparo do Omelete de Forno
- Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar levemente.
- Junte a abobrinha, o brócolis, a cenoura e o tomate, temperando com o chimichurri, o cominho, a pimenta-do-reino e o sal.
- Deixe refogar por alguns instantes e coloque a água em seguida, deixando cozinhar até que os legumes fiquem macios.
- Desligue o fogo e incorpore o cheiro-verde e o milho verde, reservando para esfriar.
- Coloque todos os ovos em uma tigela grande e bata-os bem até que fiquem homogêneos.
- Incorpore a páprica defumada e o queijo parmesão ralado aos ovos, batendo novamente.
- Adicione o queijo muçarela, o presunto e os legumes refogados, mexendo levemente.
- Passe o conteúdo da tigela para uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos, ou até dourar.
- Prontinho! Agora é só servir e se deliciar com esse saborosíssimo omelete de forno!
Finalização
Conservação:
- Mantenha o omelete em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Acompanhamentos:
- Sirva com uma salada fresca ou com uma fatia de pão integral para uma refeição completa e nutritiva.
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