ovo frito cremoso com queijo e tomate: um jeito irresistível de preparar essa delícia

Se você adora ovo frito e quer inovar no preparo, essa versão vai te surpreender! Com muçarela derretida, rodelas suculentas de tomate e um toque especial de orégano, esse prato simples ganha um sabor ainda mais incrível. Uma opção prática, rápida e deliciosa para qualquer refeição. Aprenda agora mesmo essa receita do Canal Marcia Araujo e transforme seu ovo frito em uma verdadeira experiência gastronômica!

como fazer ovo frito

Para essa receita, vamos aquecer uma frigideira antiaderente untada com azeite ou óleo e quebrar os ovos diretamente nela. Em seguida, adicionamos muçarela ralada, rodelas de tomate e azeitonas, temperando com sal e orégano. O truque para deixar o ovo bem cremoso é tampar a frigideira e cozinhar em fogo baixo, permitindo que o queijo derreta e os sabores se misturem. Em poucos minutos, teremos um prato irresistível, perfeito para acompanhar suas refeições!

ingredientes da receita de ovo frito

• 4 ovos inteiros
• muçarela ralada (a gosto)
• rodelas de tomate (a gosto)
• azeitonas verdes sem caroço
• 1 pitada de sal
• orégano (a gosto)
• azeite ou óleo para untar

modo de preparo

1. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um fio de azeite ou óleo.
2. Quebre os ovos na frigideira, deixando-os inteiros.
3. Salpique muçarela ralada por cima dos ovos e adicione rodelas de tomate.
4. Acrescente as azeitonas e tempere com uma pitada de sal e orégano a gosto.
5. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 4 a 5 minutos, até o queijo derreter e os ovos ficarem no ponto desejado.
6. Retire cuidadosamente com uma espátula, sirva e aproveite essa delícia!

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