Hoje trago para vocês uma receita que é pura alegria para quem adora um doce, mas quer manter a linha na alimentação: uma torta cremosa de banana com aveia do canal , que não leva farinha de trigo e é super fácil de fazer. Ideal para aqueles momentos em que procuramos algo doce, mas saudável. Com apenas quatro ingredientes, esta torta se tornou um sucesso aqui em casa, e tenho certeza de que na sua também será!
Minha primeira experiência com kibe foi numa viagem à Jordânia, onde me apaixonei pela combinação única de sabores e texturas deste prato tradicional do Oriente Médio. De volta à minha cozinha, decidi recriar essa maravilha de forma simplificada, utilizando o liquidificador. Esta versão de kibe de liquidificador, que preparo com ingredientes facilmente encontrados em qualquer despensa, como trigo para kibe, carne moída e especiarias, conserva o sabor autêntico do prato original, ao mesmo tempo que oferece uma praticidade surpreendente.
Bolo de cenoura é uma daquelas receitas que nunca saem de moda, mas quem disse que não podemos inovar em um clássico? Inspirado na combinação perfeita de cenoura e chocolate, decidi elevar essa iguaria a um novo nível, criando um bolo mesclado que é uma verdadeira obra de arte culinária. Se você, assim como eu, é um verdadeiro aficionado por bolos de cenoura, prepare-se para se apaixonar por essa versão que traz o melhor de dois mundos.
Em uma tarde inspiradora, decidi fazer uma receita que traduzisse o calor dos encontros familiares e a simplicidade dos momentos compartilhados. Assim nasceu este bolo de fubá tamanho família, uma receita repleta de sabor, afeto e a nostalgia das receitas de vó. Perfeito para receber visitas ou para adoçar o dia em casa, este bolo promete ser um convite ao aconchego e às boas conversas.
