Se você adora pão caseiro, não pode deixar de experimentar essa versão feita na Air Fryer! Com ingredientes simples e preparo descomplicado, esse pão fica macio por dentro, com uma casquinha levemente dourada por fora. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, ele fica pronto rapidinho e vai conquistar todo mundo! Confira o passo a passo e prepare ainda hoje essa delícia!
Como Fazer Pão Caseiro na Air Fryer
Para fazer essa receita, misturamos o leite, o fermento, o ovo e a manteiga, batendo bem. Acrescentamos a farinha aos poucos até obter o ponto de amassar. Depois, sovamos por 5 minutos até a massa ficar lisa. Dividimos em bolinhas e deixamos crescer na Air Fryer desligada até dobrarem de volume. Em seguida, assamos a 180°C por 8 a 10 minutos. Para finalizar, pincelamos com manteiga para um brilho irresistível!
Ingredientes da Receita de Pão Caseiro na Air Fryer
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- ½ envelope de fermento biológico seco (5g)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 250ml de leite integral
- 1 ovo inteiro
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite, o fermento, o ovo e a manteiga com um fouet até homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa atingir o ponto de amassar.
- Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove por 5 minutos, até que fique lisa e não grude nas mãos.
- Divida a massa em 8 porções iguais e modele bolinhas.
- Acomode as bolinhas na assadeira ou cesto da Air Fryer, deixando espaço entre elas para crescerem.
- Deixe a massa descansar dentro da Air Fryer desligada até dobrar de volume.
- Ligue a Air Fryer a 180°C e asse por cerca de 8 a 10 minutos.
- Faça o teste do palito para garantir que os pães estão assados.
- Retire os pães da Air Fryer e pincele com manteiga ainda quentes para dar brilho.
- Sirva e aproveite esse irresistível pão caseiro na Air Fryer!
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