Descubra a arte de fazer um pão de ló incrivelmente fofo e delicioso com nossa receita. Com uma mistura simples de açúcar, farinha, ovos e toques de baunilha, você criará uma massa leve e suave. Assado até dourar, este bolo é ideal para servir como base em diversas sobremesas ou simplesmente saboreá-lo como um doce delicado por si só.
Como fazer pão de ló
Aprenda a criar um pão de ló irresistivelmente fofo e delicioso com esta receita simples. Combinando ingredientes como ovos, açúcar e essência de baunilha, você criará uma massa leve e suave. Após assar até dourar, esse bolo é uma base perfeita para diversas sobremesas ou um deleite delicado por conta própria.
Ingredientes da receita de pão de ló leve e delicioso
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 5 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Instruções
- Em uma tigela, bata os ovos até obter um creme claro e volumoso com o auxílio de uma batedeira.
- Continue batendo enquanto adiciona o açúcar gradualmente, assegurando a completa incorporação.
- Acrescente 3 colheres de sopa de farinha de trigo, a água e a essência de baunilha, batendo bem para combinar.
- Adicione o restante da farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente para manter a textura leve da massa.
- Incorpore o fermento químico em pó usando uma espátula, cuidando para preservar o ar na massa.
- Despeje a massa em uma forma untada no fundo e forrada com papel manteiga ou papel toalha.
- Asse no forno preaquecido a 180 °C por cerca de 45 minutos, até que o bolo esteja dourado e um palito inserido saia limpo.
- Retire do forno, aguarde esfriar um pouco e desenforme. Remova o papel toalha do fundo.
- Agora, seu pão de ló está pronto para ser apreciado ou utilizado como base em outras deliciosas receitas!
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