Aprenda a fazer um delicioso pão em formato de novelo de lã, perfeito para surpreender a todos com sua aparência e sabor incríveis. Essa receita é simples e conta com ingredientes como creme de leite, farinha de trigo, fermento biológico e leite, resultando em uma massa macia e saborosa. Após o preparo, os pães são assados até ficarem dourados e finalizados com uma camada de manteiga. Com sua aparência encantadora e textura irresistível, esse pão novelo de lã certamente será um sucesso em suas refeições!
Vamos preparar juntos o pão novelo de lã. Começaremos misturando o leite, o fermento, o açúcar, o ovo, o creme de leite e o sal em uma vasilha. Em seguida, adicionaremos a farinha aos poucos até obter uma massa macia e que solte das mãos. Deixaremos a massa descansar em um lugar quente até dobrar de tamanho.
Depois, dividiremos a massa em quatro partes, abriremos cada uma com um rolo e faremos cortes finos em uma das metades. Em seguida, enrolaremos as partes cortadas com as partes não cortadas, formando rolinhos. Colocaremos os pães em uma forma untada e deixaremos crescer novamente. Antes de assar, pincelaremos os pães com leite e levaremos ao forno até dourarem. Ao retirar do forno, pincelaremos manteiga sobre os pães ainda quentes. Agora é só saborear esse incrível pão novelo de lã!
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