Pastel de Forno Fácil com Massa de 2 Ingredientes: Simples, Rápido e Delicioso
Descubra como fazer esse pastel de forno incrível, perfeito para o lanche ou jantar!
pastel de forno
Se você quer um lanche delicioso e prático, esse pastel de forno com massa de apenas 2 ingredientes é a escolha ideal! Fica leve, crocante e pode ser recheado com o que você quiser. Seja para um café da tarde especial ou um jantar diferente, essa receita do Canal Arte 2 Irmãos vai conquistar todo mundo. Siga o passo a passo e faça hoje mesmo!
Como Fazer Pastel de Forno
Para preparar essa receita de pastel de forno, vamos fazer uma massa simples com farinha de trigo e creme de leite. Depois, preparamos um recheio delicioso de frango refogado com temperos, alho, cebola e pimentão. Com a massa pronta, abrimos, recheamos, fechamos e levamos ao forno para assar até dourar. O resultado é um pastel de forno irresistível, crocante por fora e suculento por dentro!
Ingredientes da Receita de Pastel de Forno
Para a Massa
1 e ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
1 caixa de creme de leite (200g)
Para o Recheio
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
2 dentes de alho picadinhos
½ cebola pequena picada
¼ de pimentão verde picado
500g de peito de frango cozido e desfiado
Cheiro-verde, colorau, pimenta-do-reino e sal a gosto
Para a Montagem
1 gema de ovo
Modo de Preparo
Da Massa
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o creme de leite até formar uma massa homogênea.
Sove a massa com as mãos até que fique lisa e não grude mais. Reserve.
Do Recheio
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho e a cebola até dourar levemente.
Acrescente o pimentão, o cheiro-verde, o colorau, a pimenta-do-reino e o sal.
Junte o frango desfiado, misture bem e refogue por mais alguns minutos. Reserve até esfriar.
Da Montagem
Abra a massa em uma bancada enfarinhada com o auxílio de um rolo.
Corte pedaços da massa, recheie com o frango e feche os pastéis, pressionando as bordas com um garfo.
Disponha os pastéis em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo.
Pincele a gema batida sobre os pastéis para garantir um dourado bonito.
Asse em forno sem precisar pré-aquecer, a 250°C, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficarem dourados.
Retire do forno e sirva seu delicioso pastel de forno ainda quentinho!
Uma Receita Versátil e Irresistível
Agora que você já sabe como fazer esse pastel de forno fácil e delicioso, experimente variar os recheios, adicionando queijo, carne ou legumes. Seja qual for sua escolha, o resultado será incrível!