Um pavê irresistível com toque tropical! Essa sobremesa combina o frescor do abacaxi com o sabor crocante das rosquinhas de coco, tudo em camadas cremosas que derretem na boca. Ideal para surpreender a família no fim de semana ou dar um toque especial à sua festa.
Ingredientes do Pavê de Abacaxi
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 sachê de suco em pó sabor abacaxi
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
- 100 g de coco ralado seco
- Rosquinhas sabor coco (quantidade suficiente para as camadas)
- Leite (quantidade suficiente para umedecer as rosquinhas)
Modo de Preparo do Pavê de Abacaxi
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado com o suco em pó sabor abacaxi até obter um creme liso e homogêneo.
- Acrescente o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado seco, misturando bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Em um refratário médio, espalhe uma camada do creme preparado, cobrindo todo o fundo.
- Umedeça as rosquinhas de coco no leite e faça uma camada uniforme sobre o creme.
- Repita o processo, alternando camadas de creme e rosquinhas umedecidas, até terminar os ingredientes. Finalize com uma camada generosa de creme.
- Decore o topo com coco ralado para dar um toque especial e leve o pavê à geladeira por, no mínimo, 3 horas para firmar e gelar.
- Sirva gelado e aproveite cada colherada dessa delícia tropical!
Recomendações para Servir e Benefícios
Esse pavê de abacaxi é perfeito para dias quentes, festas de aniversário ou reuniões em família. Você pode variar as rosquinhas por biscoitos amanteigados ou até adicionar pedaços de abacaxi fresco ao creme para uma textura ainda mais interessante. Para acompanhar, um chá gelado de frutas ou um suco natural são ótimas pedidas.
Informações Extras
- Rendimento: 8 a 10 porções
- Custo: Econômico
- Tempo de Preparo Total: 20 minutos (+3 horas de geladeira)
- Nível de Dificuldade: Fácil
- Valor Nutricional: Aproximadamente 250 kcal por porção