Pavê de Brigadeiro Cremoso e Irresistível

Se você está buscando uma sobremesa que vai deixar todos encantados, o pavê de brigadeiro é a escolha perfeita! Com uma textura cremosa e um sabor irresistível de chocolate, essa receita é ideal para qualquer ocasião especial ou para adoçar o dia a dia. Inspirado no Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, aprenda como fazer essa delícia em casa e surpreenda seus convidados!

Como Fazer Pavê de Brigadeiro

Para preparar o pavê de brigadeiro, você vai usar ingredientes simples como creme de leite, leite condensado, manteiga e chocolate 50% cacau. O primeiro passo é cozinhar esses ingredientes até formar um brigadeiro cremoso. Em seguida, monte o pavê alternando camadas do creme e biscoitos maisena, finalizando com o brigadeiro. Não esqueça de decorar com granulado de chocolate para um toque especial. Depois, é só levar para gelar e servir!

Ingredientes da Receita de Pavê de Brigadeiro

• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• Granulado de chocolate (para decorar)
• 2 caixinhas de creme de leite
• Biscoitos maisena (quanto baste)
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ xícara (chá) de chocolate 50% cacau

Modo de Preparo

1. Coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% cacau e a manteiga ou margarina em uma panela.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura começar a ferver. Deixe cozinhar por mais 1 minuto, até o creme engrossar. Retire do fogo e reserve.
3. Em um refratário quadrado (20 cm x 20 cm), espalhe uma camada de brigadeiro no fundo.
4. Coloque uma camada de biscoitos maisena sobre o brigadeiro.
5. Continue alternando camadas de brigadeiro e biscoitos, finalizando com uma última camada de creme.
6. Salpique granulado de chocolate por cima.
7. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar bem.
8. Retire da geladeira e sirva essa sobremesa deliciosa de pavê de brigadeiro.