Nada melhor do que uma sobremesa refrescante para finalizar uma refeição com chave de ouro! O pavê de limão combina a acidez do limão com uma textura cremosa irresistível, perfeito para servir em um almoço ou jantar em família. Além disso, é super fácil de preparar, e todos vão adorar! Confira o passo a passo e surpreenda a todos com essa delícia!
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Como fazer Pavê de Limão
O preparo deste pavê de limão é bastante simples. Para começar, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar: suco de limão fresco, creme de leite, leite condensado, biscoitos maisena e leite. A montagem é rápida e prática: basta intercalar camadas de biscoito e creme de limão, deixando-o na geladeira até ficar bem geladinho. O resultado é uma sobremesa leve e saborosa, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes do Pavê de Limão
- 300 ml de suco de limão fresco
- 2 caixinhas de creme de leite (400 g no total)
- 2 caixinhas de leite condensado (790 g no total)
- 300 gramas de biscoito maisena
- 1 xícara (chá) de leite (para umedecer os biscoitos)
- Raspas de limão a gosto (para decorar)
Modo de Preparo
- Prepare o creme de limão: Em uma tigela grande, misture as duas caixinhas de leite condensado e as duas caixinhas de creme de leite. Aos poucos, adicione o suco de limão, mexendo continuamente até que a mistura comece a engrossar e se transforme em um creme liso e fofo.
- Monte o pavê: Em um refratário médio, comece fazendo uma camada fina de creme de limão. Em seguida, umedeça os biscoitos maisena no leite e faça uma camada de biscoitos sobre o creme.
- Camadas: Continue alternando as camadas de creme de limão e biscoitos umedecidos, terminando com uma camada de creme de limão.
- Decoração: Finalize polvilhando raspas de limão sobre o creme para dar um toque especial e fresco.
- Geladeira: Leve o pavê à geladeira por, no mínimo, 2 horas para que ele fique bem geladinho e firme.
- Servir: Retire da geladeira e sirva essa delícia de pavê de limão bem gelada. Aproveite cada colherada!