Pavê de limão fácil uma sobremesa perfeita e deliciosa para ocasiões especiais

Se você está em busca de uma sobremesa que seja leve, refrescante e fácil de fazer, o pavê de limão é a escolha perfeita! Essa delícia combina a acidez suave do limão com a cremosidade do mousse e a crocância dos biscoitos, resultando em uma sobremesa equilibrada e deliciosa. Ideal para um almoço em família ou uma ocasião especial, este pavê de limão, inspirado pela Receita Toda Hora, é tão irresistível que você vai querer repetir sempre!

Como Fazer Pavê de Limão

Para preparar o pavê de limão, você vai usar ingredientes fáceis de encontrar e seguir um modo de preparo bastante simples. Primeiro, vamos fazer um mousse de limão rápido no liquidificador. Depois, montaremos o pavê em camadas de mousse e biscoitos maisena umedecidos, finalizando com chantilly e raspas de limão. Em apenas alguns passos, você terá uma sobremesa de dar água na boca pronta para servir!

Ingredientes da Receita de Pavê de Limão

Para o Mousse:

• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 lata de creme de leite sem soro (300 g)
• Suco de 3 limões

Para a Montagem:

• 1/2 xícara de chá de leite (para umedecer os biscoitos)
• 200 g de biscoitos maisena
• 1 caixa de creme de leite para chantilly (200 g)
• Raspas de limão a gosto

Modo de Preparo

Preparando o Mousse

1. Coloque no liquidificador 1 caixa de leite condensado, 1 lata de creme de leite sem soro e o suco de 3 limões.
2. Bata por aproximadamente 3 minutos, até obter um mousse liso, cremoso e consistente.
3. Reserve o mousse em um recipiente.

Montando o Pavê

1. Em uma tigela, despeje 1/2 xícara de chá de leite.
2. Umedeça levemente os biscoitos maisena no leite. Tenha cuidado para não deixar os biscoitos muito encharcados, apenas molhe-os ligeiramente.
3. Em uma travessa ou em taças individuais, comece a montagem alternando camadas de mousse de limão e biscoitos umedecidos.
4. Inicie com uma camada de mousse no fundo, seguida de uma camada de biscoitos.
5. Continue alternando até terminar o mousse, finalizando com uma camada de mousse no topo.
6. Na batedeira, bata 1 caixa de creme de leite para chantilly até obter picos firmes.
7. Transfira o chantilly para um saco de confeitar e decore o topo do pavê conforme sua preferência.
8. Polvilhe raspas de limão sobre o chantilly para um toque de frescor e cor.
9. Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar bem as camadas e realçar os sabores.
10. Após esse tempo, retire da geladeira e sirva geladinho.

Dicas e Sugestões

• Variar a Fruta: Você pode substituir o limão por outros cítricos como laranja ou tangerina para variar o sabor.
• Camadas Adicionais: Adicione uma camada de raspas de chocolate branco entre as camadas de mousse e biscoito para um toque extra de indulgência.
• Apresentação: Se quiser uma apresentação ainda mais elegante, monte o pavê em taças individuais ou potinhos transparentes.

Esse pavê de limão é a sobremesa perfeita para impressionar sua família e amigos. Fácil de preparar e incrivelmente saboroso, ele é a combinação ideal de doce e azedinho. Experimente essa receita e aproveite cada mordida refrescante!

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