Pavê de Liquidificador: Uma Sobremesa Rápida e Irresistível

Se você pensa que delícias requintadas precisam de horas na cozinha, permita-me apresentar uma exceção encantadora: o pavê de liquidificador! Uma sobremesa que combina simplicidade com sabor de forma surpreendente. Com uma receita que aprendi com Gabriel Freitas, este pavê de maracujá não apenas agrada ao paladar com sua textura cremosa e sabor vibrante, mas também é um show à parte na apresentação. Perfeito para qualquer encontro ou celebração, prepare-se para encantar seus convidados com essa gostosura rápida e fácil!

Como Fazer Pavê de liquidificador

Este pavê de liquidificador transforma ingredientes simples em uma sobremesa elegante com um toque tropical de maracujá. A receita é incrivelmente prática, utilizando o liquidificador para criar um creme suave e perfumado que é intercalado com camadas de biscoitos umedecidos, culminando em uma textura perfeita que derrete na boca. Ideal para impressionar em qualquer ocasião, este pavê é tão fácil de preparar quanto é delicioso.

Ingredientes

• 300 gramas de leite em pó
• 400 ml de água gelada
• 1 ½ envelope de suco em pó sabor maracujá
• 200 gramas de biscoito maisena
• Leite em pó e água, misturados a gosto, para umedecer os biscoitos
• Biscoito triturado e raspas de chocolate, a gosto, para decorar

Modo de Preparo Detalhado

1. Preparo do Creme:
   • No liquidificador, adicione o leite em pó, a água gelada e o suco em pó de maracujá.
   • Bata por cerca de 2 minutos até que a mistura fique homogênea e cremosa.
2. Montagem do Pavê:
   • Em uma travessa, comece com uma camada de creme.
   • Umedeça rapidamente os biscoitos maisena na mistura de leite em pó com água e faça uma camada sobre o creme.
   • Repita as camadas, alternando entre o creme e os biscoitos, até que todos os ingredientes sejam utilizados, terminando com uma camada de creme.
3. Decoração e Finalização:
   • Decore a última camada de creme com biscoito triturado e raspas de chocolate.
   • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

Dicas

• Variação de Frutas: Embora esta receita use maracujá, sinta-se à vontade para experimentar com outros sabores de suco em pó, como limão ou manga, para variar o perfil de sabor.
• Textura dos Biscoitos: Para garantir a textura ideal, umedeça os biscoitos rapidamente para que não fiquem encharcados.
• Servindo: Este pavê pode ser servido como uma sobremesa após um jantar ou como um doce especial em uma tarde de verão.