Se você busca uma sobremesa prática e deliciosa, o pavê simples de leite ninho do Canal Receita de Mãe é a escolha ideal. Cremoso e cheio de sabor, ele é perfeito para servir após o almoço ou jantar. Confira o passo a passo e prepare o pavê mais gostoso que você já provou!
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Como fazer pavê simples de leite ninho
Para preparar o pavê simples de leite ninho, precisaremos de ingredientes como biscoito maisena, leite condensado, creme de leite, chantilly e o famoso leite ninho. O processo começa com o preparo do creme, seguido pela montagem em camadas de biscoitos e creme, finalizando com raspas de chocolate branco para um toque especial. O resultado é uma sobremesa cremosa e irresistível!
Ingredientes da receita de pavê simples de leite ninho
- 1 pacote de biscoito maisena
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de mistura para bater chantilly gelada
- 10 colheres (sopa) de leite ninho
- Raspas de chocolate branco a gosto
- ½ xícara (chá) de leite para umedecer os biscoitos
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o leite ninho, misturando bem até que o leite em pó se dissolva completamente.
- Adicione o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Na batedeira, bata a mistura para chantilly até obter picos firmes. Depois, incorpore o creme de leite ninho já frio, misturando até obter um creme aveludado.
- No refratário, comece colocando uma camada de creme, depois cubra com uma camada de biscoitos maisena umedecidos no leite.
- Continue alternando entre camadas de creme e biscoitos até completar o refratário, finalizando com uma camada de creme.
- Polvilhe as raspas de chocolate branco por cima e leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar.
- Retire da geladeira e sirva essa deliciosa sobremesa!