Pudim de 3 Ingredientes Cremoso: A Sobremesa Econômica que Encanta

Confira agora mesmo como fazer esse pudim de 3 ingredientes delicioso

pudim de 3 ingredientes
pudim de 3 ingredientes

O pudim é uma sobremesa clássica que conquista a todos. Com apenas três ingredientes, essa versão prática e econômica do pudim é perfeita para o almoço de domingo ou para qualquer momento especial. Esse pudim de três ingredientes, inspirado no canal Cozinha Positiva, é super cremoso e fácil de fazer!

Como fazer pudim de 3 ingredientes

Para fazer o pudim de 3 ingredientes, você vai precisar de leite, ovos e açúcar para a massa, além de caramelo para untar a forma. Misture bem os ingredientes, despeje a massa na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria. Depois de assado e gelado, é só desenformar e servir essa delícia!

Ingredientes da receita de pudim de 3 ingredientes

  • 300 ml de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Calda de caramelo para untar a forma

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o açúcar com um fouet até que estejam bem misturados.
  2. Para a calda, coloque açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo, mexendo até que o açúcar derreta completamente e adquira uma cor dourada.
  3. Com cuidado, adicione um pouco de água e misture até que o caramelo esteja homogêneo.
  4. Espalhe o caramelo por toda a forma, cobrindo o fundo e as laterais.
  5. Despeje a mistura de pudim na forma caramelizada com cuidado.
  6. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria a 180°C, por cerca de 30 minutos, ou até firmar.
  7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 2 horas.
  8. Desenforme com cuidado e sirva seu delicioso pudim de 3 ingredientes.

Aproveite cada colherada dessa sobremesa leve, cremosa e irresistível!