Pudim de 3 Ingredientes Cremoso: A Sobremesa Econômica que Encanta
Confira agora mesmo como fazer esse pudim de 3 ingredientes delicioso
pudim de 3 ingredientes
O pudim é uma sobremesa clássica que conquista a todos. Com apenas três ingredientes, essa versão prática e econômica do pudim é perfeita para o almoço de domingo ou para qualquer momento especial. Esse pudim de três ingredientes, inspirado no canal Cozinha Positiva, é super cremoso e fácil de fazer!
Para fazer o pudim de 3 ingredientes, você vai precisar de leite, ovos e açúcar para a massa, além de caramelo para untar a forma. Misture bem os ingredientes, despeje a massa na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria. Depois de assado e gelado, é só desenformar e servir essa delícia!
Ingredientes da receita de pudim de 3 ingredientes
300 ml de leite
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
Calda de caramelo para untar a forma
Modo de preparo
Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o açúcar com um fouet até que estejam bem misturados.
Para a calda, coloque açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo, mexendo até que o açúcar derreta completamente e adquira uma cor dourada.
Com cuidado, adicione um pouco de água e misture até que o caramelo esteja homogêneo.
Espalhe o caramelo por toda a forma, cobrindo o fundo e as laterais.
Despeje a mistura de pudim na forma caramelizada com cuidado.
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria a 180°C, por cerca de 30 minutos, ou até firmar.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 2 horas.
Desenforme com cuidado e sirva seu delicioso pudim de 3 ingredientes.
Aproveite cada colherada dessa sobremesa leve, cremosa e irresistível!