Que tal preparar uma sobremesa incrível e fácil de fazer? Este pudim de 3 ingredientes é perfeito para qualquer ocasião. Com furinhos deliciosos, ele não vai ao forno e tem um preparo super rápido, ideal para finalizar suas refeições com chave de ouro! Confira a receita do Canal MARCYAH COZINHA POSITIVA e faça hoje mesmo esse pudim sensacional!
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Como fazer pudim de 3 ingredientes
Para fazer esse pudim, você só precisa de ovos, leite e doce de leite. Misture tudo, coloque em uma forma caramelizada, cozinhe em banho-maria e voilà! Uma sobremesa deliciosa e cheia de sabor.
Ingredientes do pudim de 3 ingredientes
- 400ml de leite integral em temperatura ambiente
- 6 colheres (sopa) de doce de leite
- 3 ovos inteiros
- Coco ralado a gosto (para decorar)
- Água (o suficiente para o banho-maria) com algumas gotinhas de vinagre (para não manchar a panela)
- Forma de furo central caramelizada e polvilhada com coco ralado
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione 3 ovos inteiros, 400ml de leite integral e 6 colheres (sopa) de doce de leite. Misture bem com um fouet até ficar homogêneo.
- Pegue uma forma de furo central previamente caramelizada e polvilhada com coco ralado. Despeje a mistura do pudim na forma, passando por uma peneira.
- Cubra a forma com papel-alumínio, com a parte brilhante voltada para o alimento.
- Coloque a forma em uma panela com 2-3 dedos de água e algumas gotas de vinagre para o banho-maria. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos.
- Após o tempo de cozimento, desligue o fogo, retire a forma da panela e deixe esfriar.
- Desenforme o pudim em um prato de servir. Se desejar, aqueça a calda grudada no fundo da forma na boca do fogão por alguns segundos e despeje sobre o pudim.
- Decore com coco ralado, se desejar, e sirva.
Prepare-se para receber elogios com esse pudim delicioso de apenas 3 ingredientes!
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