Pudim na Caixa de Leite: Sobremesa Criativa e Deliciosa
Vamos te ensinar a fazer um pudim diferente de todos que você já fez na sua casa.
pudim na caixa de leite
Essa receita de pudim na caixa de leite, apresentada pelo Canal Garota Virtuosa by Reh, é uma maneira diferente de preparar essa sobremesa clássica. Usando ingredientes simples e uma técnica criativa, você vai adorar o resultado. Veja como fazer!
Para essa receita, você precisará de gelatina incolor, leite em pó, leite condensado e leite. A calda é feita com açúcar cristal, e o pudim é montado diretamente em uma caixinha de leite, que serve como forma. Siga o passo a passo abaixo para preparar essa sobremesa prática e gostosa!
Ingredientes da receita de pudim na caixa de leite
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
10 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
4 colheres (sopa) de leite em pó
1 caixinha de leite condensado
500 ml de leite
200 g de açúcar cristal (para a calda)
Modo de preparo
Higienize uma caixinha de leite UHT e corte a parte superior, deixando um lado preso.
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até derreter e formar um caramelo dourado. Despeje o caramelo na caixinha de leite e deixe amornar.
Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve.
No liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o leite em pó e a gelatina dissolvida. Bata por 2 minutos até a mistura ficar homogênea.
Despeje a mistura na caixinha de leite caramelizada, feche a tampa e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Após o tempo de geladeira, desenforme em uma travessa e sirva.
Prepare e aproveite seu pudim na caixa de leite, simples e delicioso!