Pudim prestígio refrescante aproveite uma sobremesa gelada e saborosa

Pudim prestígio refrescante: Uma delícia gelada que combina leite, leite de coco, creme de leite e leite condensado, transformados em um creme suave com gelatina. Com coco ralado e pedaços de chocolate ao leite em camadas, é refrigerado e depois decorado para uma sobremesa tentadora, perfeita para dias quentes.

Por: Davi em 01/09/2023

Como fazer pudim prestigio

Prepare um pudim prestígio refrescante seguindo estes passos simples: No liquidificador, misture leite, leite de coco, creme de leite, leite condensado e gelatina sem sabor até obter um creme. Monte camadas com coco ralado e pedaços de chocolate na forma, despeje o creme e refrigere por cerca de 4 horas. Depois de resfriado, desenforme, decore com mais chocolate e sirva para desfrutar dessa delícia gelada. Perfeito para momentos em que você deseja um doce fresco e saboroso.

Ingredientes da receita de pudim prestigio

2 copos de leite (400 ml)
1 envelope de gelatina sem sabor
100g de coco fresco ralado
1 tablete de chocolate ao leite cortado em pedaços (90g)
1 frasco de leite de coco (200 ml)
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite

Observação: Utilize o frasco de leite de coco como medida para o leite.

Modo de preparo

No liquidificador, coloque o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina sem sabor, previamente preparada de acordo com as orientações do fabricante.
Misture todos os ingredientes até obter um creme homogêneo e suave.
A seguir, prepare a forma com furo no centro: unte-a com óleo e forre-a com pedaços de chocolate (reserve um pouco para a decoração).
Despeje metade do creme do liquidificador na forma preparada, distribua mais um pouco de chocolate picado e, em seguida, cubra com o restante do creme.
Coloque a forma na geladeira e deixe gelar por, no mínimo, 4 horas.
Após o tempo de resfriamento, desenforme o pudim com cuidado e decore com os pedaços de chocolate reservados.
Sirva e saboreie o seu irresistível pudim prestígio bem gelado!

Gostou? Siga o @mundinhodasreceitas no facebook. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.