Receita de almoço fácil e rápido que fica uma delícia

Este almoço fácil de salsicha e purê de batata é uma delícia absoluta, trazendo praticidade e sabor à mesa com passos bem simples.

Como Fazer um Almoço Fácil

Para fazer esta receita de almoço fácil e rápido, você vai precisar de ingredientes como salsicha, batata, molho de tomate e alguns temperos. Vamos começar cozinhando as batatas e as salsichas, preparar um purê delicioso e cobrir tudo com molho de tomate e mussarela derretida. Seguindo o passo a passo, você terá um almoço fácil e delicioso pronto em pouco tempo! A receita que o canal cozinha comigo nos oferece é perfeita para qualquer dia da semana, garantindo uma refeição saborosa sem complicação. Prepare-se para fazer essa delícia e surpreender!

Ingredientes da Receita de Almoço Fácil

• 700 gramas de salsicha
• 1 kg de batatas
• 1 sachê de molho de tomate
• 100 gramas de mussarela
• 1 cebola picada
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 colheres (sopa) de maisena
• Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
• Salsinha e óleo para cozinhar

Modo de Preparo

1. Preparando as Batatas:
   • Descasque e corte as batatas em cubos. Cozinhe em água salgada até ficarem macias, depois escorra e reserve.
2. Preparando as Salsichas:
   • Em outra panela, cozinhe as salsichas cortadas em rodelas em água fervente por 5 minutos. Escorra bem.
3. Refogando as Salsichas:
   • Em uma panela, aqueça o óleo, adicione a cebola picada e deixe dourar. Junte as salsichas e refogue rapidamente. Acrescente o molho de tomate, tempere com sal, pimenta do reino e deixe cozinhar por alguns minutos. Retire do fogo.
4. Montando o Almoço:
   • Em uma tigela, amasse as batatas cozidas com leite em pó, maisena e sal. Gradualmente adicione água e continue amassando. Incorpore o ovo para formar um purê homogêneo.
   • Em um refratário, coloque uma camada do refogado de salsichas, cubra com o purê de batatas, espalhe a mussarela fatiada por cima e polvilhe com orégano.
5. Finalizando:
   • Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos até a mussarela derreter e dourar.
   • Retire do forno e sirva quente.