Receita de Macarrão com Atum na Panela de Pressão: Praticidade e Sabor em Apenas 3 Minutos!

Se você busca uma refeição rápida e deliciosa após um longo dia, este macarrão com atum preparado na panela de pressão é a escolha perfeita! Em apenas 3 minutos, você terá um prato saboroso e prático, ideal para aqueles dias em que o tempo é curto. Confira o passo a passo do canal Cozinha da Li Oliveira e prepare-se para se surpreender!

Ingredientes da Receita de Macarrão com Atum

• 500g de macarrão parafuso
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 4 dentes de alho picados
• 1 cebola média picada
• 2 tomates picados sem semente
• 1 lata de atum
• 4 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha picadas
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal (a gosto)
• 1 colher (chá) de orégano
• 6 azeitonas picadas
• 1 sachê (395g) de molho de tomate
• 1 litro e 250ml de água

Modo de Preparo

Preparo do Macarrão com Atum:

1. Na panela de pressão, aqueça o azeite em fogo médio e doure o alho picado.
2. Acrescente a cebola picada e refogue até que fique murcha.
3. Adicione os tomates picados sem sementes, o atum, o orégano, o molho de tomate, a salsinha, a cebolinha, o sal e as azeitonas picadas. Misture bem.
4. Coloque o macarrão parafuso na panela e mexa para incorporar todos os ingredientes.
5. Adicione a água, misturando novamente para garantir que o macarrão esteja bem distribuído.
6. Tampe a panela e, após começar a chiar, conte 3 minutos e desligue o fogo.
7. Retire a pressão imediatamente para evitar que o macarrão queime.
8. Abra a panela com cuidado e deixe descansar por 2 minutos para que o macarrão absorva o molho.
9. Transfira o macarrão com atum para um refratário, decore com mais salsinha e cebolinha picadas e sirva. Bom apetite!

Finalização

Conservação:

• Guarde o macarrão em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Acompanhamentos:

• Sirva com uma salada verde fresca e um pãozinho crocante para uma refeição completa.

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