Receita de macarrão de preguiçoso delicioso com um preparo bem simples

Confira agora mesmo como preparar esse macarrão de preguiçoso delicioso

Willwegner
macarrão de preguiçoso
macarrão de preguiçoso

Prepare este incrível macarrão de preguiçoso e surpreenda-se com a facilidade e sabor!

Como fazer macarrão de preguiçoso

Comece colocando o macarrão cru em um refratário grande. Adicione cebola, tomate, presunto, pimentão e calabresa, misturando bem. Em seguida, prepare o molho, que é extremamente simples: basta misturar água, leite, requeijão, creme de leite, ovos, molho de alho, sal e pimenta-calabresa em uma vasilha, usando um fouet. Incorpore o cheiro-verde, misture novamente e despeje essa mistura generosamente sobre o macarrão. Finalize com fatias de muçarela, cubra com papel-alumínio e asse no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 55 minutos. Pronto! Seu macarrão de preguiçoso está irresistível! Com ingredientes simples e um método de preparo que não exige habilidades culinárias avançadas, esta receita do Canal Receitinhas Com Amor é ideal para aqueles dias em que você deseja uma refeição deliciosa sem muito esforço. Vamos lá, coloque a mão na massa e faça esse macarrão que vai conquistar a todos!

Ingredientes da receita de macarrão de preguiçoso

  • Para o macarrão:
    • 500g de macarrão penne ou outro de sua preferência, cru
    • ½ cebola picadinha
    • 2 tomates picados
    • 200g de presunto picado
    • ½ pimentão verde picado
    • 1 linguiça calabresa em cubos
    • 250g de muçarela fatiada (para cobertura)
  • Para o molho:
    • 600ml de água
    • 600ml de leite integral
    • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
    • 1 caixinha de creme de leite (200g)
    • 2 ovos inteiros, batidos
    • Molho de alho a gosto
    • 1 colher (chá) de sal
    • Pimenta-calabresa a gosto
    • Cheiro-verde picado

Modo de preparo

  1. Preparo do macarrão:
    • Em um refratário grande, misture o macarrão cru com cebola, tomate, presunto, pimentão e calabresa.
    • Reserve enquanto prepara o molho.
  2. Preparo do molho:
    • Em uma vasilha grande, combine água, leite, requeijão, creme de leite, ovos, molho de alho, sal e pimenta-calabresa. Use um fouet para misturar bem.
    • Adicione cheiro-verde picado e misture novamente.
  3. Montagem:
    • Despeje o molho sobre o macarrão no refratário.
    • Cubra com fatias de muçarela.
    • Cubra o refratário com papel-alumínio.
  4. Cozimento:
    • Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 55 minutos.

Após o cozimento, retire do forno, sirva e saboreie cada garfada deste delicioso macarrão de preguiçoso. Aproveite!