O macarrão de preguiçoso é a solução perfeita para quem busca um prato fácil, rápido e absolutamente delicioso. Com ingredientes simples e um preparo que dispensa trabalho na cozinha, ele conquista paladares e é ideal para aquele almoço ou jantar descomplicado. Confira como fazer essa delícia que vai agradar a família toda!
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Como fazer macarrão de preguiçoso
Este prato é feito com camadas de macarrão tipo ninho, molho de tomate, requeijão, presunto e muçarela. A mágica acontece ao adicionar caldo de galinha fervente, que cozinha o macarrão diretamente no forno, absorvendo todos os sabores. O resultado é um prato cremoso e irresistível, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes da receita de macarrão de preguiçoso
- Orégano (a gosto)
- 1 litro de água
- Requeijão cremoso (a gosto)
- 300g de muçarela ralada
- 500g de macarrão tipo ninho
- 300g de presunto ralado
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 sachê de molho pronto de tomate (340g)
- Muçarela ralada (a gosto, para finalizar)
Modo de preparo
- Forre o fundo de uma travessa refratária com o molho de tomate, espalhando bem.
- Distribua os ninhos de macarrão sobre o molho, mantendo-os organizados.
- Preencha o centro de cada ninho com uma porção generosa de requeijão, presunto ralado e muçarela ralada. Reserve.
- Em uma panela, aqueça 1 litro de água e adicione os tabletes de caldo de galinha. Misture até dissolver e deixe ferver.
- Com cuidado, despeje o caldo fervente sobre o macarrão na travessa, cobrindo bem.
- Cubra a travessa com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
- Retire o papel-alumínio, polvilhe muçarela ralada e orégano por cima e volte ao forno por mais 15 minutos, ou até o queijo derreter completamente e gratinar.
- Retire do forno, sirva e aproveite o sabor incrível do seu macarrão de preguiçoso!