Essa receita de pavê, apresentada pelo Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, é uma sobremesa fácil, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Com camadas de creme branco, biscoito maisena e um toque especial de amendoim, é a escolha ideal para quem busca algo simples, mas irresistível. Confira o passo a passo e prepare essa delícia!
Confira outras receitas:
Como Fazer Receita de Pavê
O pavê é montado em camadas, alternando entre o creme branco e biscoitos umedecidos, finalizando com uma cobertura de doce de leite e amendoim triturado. O segredo está no creme, que fica suave e aerado com o uso de gelatina incolor.
Ingredientes da Receita de Pavê
- 1 xícara (chá) de leite condensado (300g)
- 1 pacote de biscoito tipo maisena (200g)
- ½ xícara (chá) de leite integral (120ml)
- 1 xícara (chá) de leite em pó (125g)
- 2 caixinhas de creme de leite (400g)
- ½ xícara (chá) de amendoim, nozes ou castanhas trituradas
- 300g de doce de leite
- 12g de gelatina incolor sem sabor (dissolvida em 5 colheres de sopa de água fria)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó com um fouet até ficar homogêneo.
- Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura, mexendo bem.
- Em uma travessa, coloque uma camada de creme branco.
- Umedeça os biscoitos maisena no leite e coloque sobre o creme.
- Adicione uma camada de doce de leite sobre os biscoitos.
- Repita as camadas de creme branco e biscoito até finalizar com creme branco.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora e meia.
- Retire da geladeira, adicione mais uma camada de doce de leite e polvilhe com amendoim triturado.
- Sirva e aproveite!