Receita de Peito de Frango ao Forno com Batatas Saudável e Delicioso

Em busca da receita perfeita que une saúde e sabor? Está receita do canal Receitas Aprenda vai renovar seu amor por peito de frango: Peito de Frango ao Forno com Batatas e uma deliciosa cobertura de queijo e tomate. Esta receita, além de ser nutritiva, com certeza irá encatar a todos, oferecendo uma combinação perfeita de sabores que encanta desde o primeiro garfada. Confira agora mesmo e prepare-se para impressionar todos com um prato tão fácil quanto delicioso.

Como fazer Peito de Frango ao Forno com Batatas:

Este prato traz o peito de frango em uma versão suculenta e saborosa, acompanhado de batatas douradas e finalizado com uma cobertura rica de queijo, tomate e maionese, assados à perfeição.

Ingredientes:

• ½ cebola, em fatias
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• Sal e pimenta-do-reino, a gosto
• 3 batatas médias, em fatias finas
• 2 peitos de frango, cortados em pedaços
• ½ colher de chá de páprica
• 2 tomates maduros, em cubos
• 130g de queijo mussarela, ralado
• 2 colheres de sopa de maionese

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparando as Batatas:

1. Refogue a cebola no azeite, temperando com sal e pimenta.
2. Adicione as batatas fatiadas, temperando novamente.

Passo 2: Preparando o Frango:

1. Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta, páprica e azeite.
2. Disponha sobre as batatas na panela.

Passo 3: Assando no Forno:

1. Asse no forno preaquecido a 200°C por 40 minutos.

Passo 4: Preparando a Cobertura:

1. Misture os tomates, o queijo ralado e a maionese.

Passo 5: Finalizando a Receita:

1. Cubra o frango com a mistura de tomate e queijo. Asse por mais 15 minutos