Receita de Peito de Frango: Uma Opção Deliciosa e Saudável para o Dia a Dia

A Receita de Peito de Frango é uma escolha perfeita para quem busca uma alimentação saudável sem sacrificar o sabor. O peito de frango, conhecido por sua versatilidade e valor nutritivo, é ideal para uma refeição leve e rica em proteínas. Seja para um jantar rápido após um dia de trabalho ou como parte de um almoço especial no fim de semana, esta receita traz sabor e praticidade à sua mesa. Com temperos que realçam seu paladar, o peito de frango se transforma em um prato principal delicioso e atrativo.

Como Fazer Receita de Peito de Frango

Preparar um delicioso Peito de Frango é mais fácil do que se imagina. Comece fazendo cortes no filé para que os temperos penetrem bem. A combinação de especiarias como cúrcuma e coentro em pó, junto com o toque especial da pimenta calabresa e do chimichurri, cria um sabor único. Adicione queijo muçarela e tomate para um contraste de sabores e texturas. Assar o frango até ficar dourado e suculento é o toque final para uma refeição nutritiva e cheia de sabor.

Ingredientes da Receita de Peito de Frango

• 400 g de filé de peito de frango
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1/2 colher de sobremesa de cúrcuma
• 1/2 colher de sobremesa de coentro em pó
• 200 g de queijo muçarela
• Chimichurri, pimenta calabresa, pimenta-do-reino, sal e tomate em rodelas a gosto

Modo de Preparo

1. Faça cortes paralelos nos filés de peito de frango, sem atravessar completamente, e coloque-os em um refratário.
2. Em uma tigela, misture cúrcuma, coentro em pó, pimenta-do-reino, chimichurri, sal, pimenta calabresa e azeite.
3. Pincele os filés com essa mistura.
4. Pique o queijo muçarela e corte as rodelas de tomate ao meio, inserindo-os nos cortes feitos no frango.
5. Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 35 minutos.

Sirva seu Peito de Frango e desfrute de uma refeição incrivelmente saborosa e nutritiva!

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