Receita de Picadinho de Forno Maravilhosa Para Dias Especiais

Hoje eu vim aqui dividir com vocês uma daquelas receitas do canal Receitas Dona Dirce que a gente ama por ser simples, gostosa e super prática: picadinho de forno. Essa maravilha é perfeita para aqueles dias em que queremos uma comidinha especial sem ter um trabalhão. Ótima ideia para um almoço de domingo ou até para fazer e vender. Então bora colocar a mão na massa?

Um Resumo Rapidinho de Como Fazer Picadinho de Forno

Vamos refogar a carne com temperinhos e molho, misturar batata espremida com creme de leite para fazer uma base cremosa, montar tudo numa assadeira e levar ao forno até o queijo derreter. Fácil, né?

O Que Você Vai Precisar:

• 500g de carne de sua escolha, em tiras
• 1 cebola média, picada
• 1 xícara de chá de molho de tomate pronto
• 4 dentes de alho amassados
• 1 caixinha de creme de leite (200ml)
• 1kg de batata cozida e espremida
• Sal, pimenta do reino, noz-moscada a gosto
• 2 colheres de sopa de molho inglês
• 2 xícaras de chá de queijo mussarela ralado
• 2 colheres de sopa de azeite

Passo a Passo:

1. Molho: Aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar. Junte o alho, a carne, tempere com sal, pimenta e molho inglês. Adicione o molho de tomate e deixe ferver um pouco.
2. Batatas: Tempere as batatas espremidas com sal, pimenta e noz-moscada. Misture o creme de leite até ficar uma massa homogênea.
3. Montagem: No refratário, faça uma camada de metade do queijo, o molho de carne e finalize com o restante do queijo.
4. Ao Forno: Asse em forno preaquecido a 180°C por uns 25 minutos ou até o queijo derreter e dourar.

Considerações Finais:

E aí, pessoal, viram só como é fácil? Esse picadinho de forno é daquelas receitas que a gente faz uma vez e já quer repetir sempre. Além de ser uma delícia, é uma opção super versátil que agrada todo mundo.

Espero que tenham gostado da dica de hoje. Se experimentarem fazer, me contem aqui nos comentários como ficou.