Receita de pudim de geladeira sobremesa deliciosa e prática!

Aprenda a fazer um pudim delicioso sem precisar de forno! receita simples e irresistível!

Pudim de geladeira – Créditos Receitas da Drika

O Pudim de Geladeira é uma deliciosa sobremesa gelada que encanta o paladar com sua textura cremosa e sabor irresistível. Feito com uma calda dourada e um creme suave à base de leite, creme de leite e leite condensado, esse pudim ganha uma consistência perfeita com a adição de gelatina incolor. O resultado é uma sobremesa refrescante e simples de preparar, ideal para encerrar uma refeição com muito prazer. Sirva gelado e surpreenda-se com cada colherada desse lindo e saboroso pudim de geladeira!

Como fazer pudim de geladeira

Delicie-se com um delicioso pudim de geladeira! Primeiro, prepare uma calda de caramelo brilhante e despeje-a na forma. Em seguida, bata no liquidificador o creme de leite, leite condensado, leite e gelatina dissolvida até ficar homogêneo. Despeje essa mistura sobre a calda e leve para gelar. Após duas horas, desenforme o pudim e sirva bem gelado. Uma sobremesa irresistível e prática para saborear em qualquer ocasião!

Ingredientes da receita para preparar um delicioso Pudim de Geladeira:

Para a calda

1 xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de água

Para o pudim

400 ml de leite

1 caixinha de creme de leite

1 caixinha de leite condensado

2 envelopes de gelatina incolor sem sabor

10 colheres (sopa) de água para a gelatina

Modo de Preparo

Prepare a calda em uma panela, levando o açúcar ao fogo baixo até formar um caramelo dourado. Adicione a água com cuidado e deixe ferver até obter um caramelo brilhante.
Caramelize o fundo e as laterais de uma forma de furo central e reserve.
Hidrate a gelatina em água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o leite e a gelatina dissolvida por 3 minutos, garantindo uma mistura homogênea.
Despeje essa mistura na forma caramelizada e leve à geladeira por 2 horas até ficar firme.
Retire da geladeira, desenforme e sirva esse lindo pudim de geladeira! Um doce refrescante para saborear com prazer.

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