Receita de recheio de leite ninho para bolos e sobremesas

Um recheio cremoso e versátil para realçar seus doces favoritos

Recheio de leite ninho
Recheio de leite ninho – Créditos Soraia Cakes

Crie a magia na sua cozinha com este recheio de leite ninho irresistível! Misturando leite condensado gelado, nata cremosa e o toque especial do leite em pó Ninho, você obtém uma combinação divina de sabores e texturas. Use-o para rechear bolos de todos os tamanhos, garantindo uma experiência única e deliciosa em cada mordida. Prepare-se para saborear o sabor dos sonhos com este recheio suave e encantador.

Como fazer recheio de leite ninho

Comece com o leite condensado e a nata bem gelados. Adicione o toque especial do leite em pó Ninho à mistura e bata até obter uma textura cremosa e deliciosa. Agora, você tem um recheio dos sonhos pronto para dar um toque especial a bolos e sobremesas. Simples e incrivelmente saboroso!

Ingredientes da receita de recheio de leite ninho

  • 1 embalagem de leite condensado bem refrigerado
  • 2 recipientes de nata bem refrigerada
  • 200g de leite ninho

Observação: Esses ingredientes são suficientes para fazer duas porções da receita, o que é adequado para rechear um bolo de 2kg ou dois bolos de 1kg.

Modo de preparo

  1. Coloque a nata bem fria na tigela da batedeira. Se houver qualquer líquido no fundo dos potes de nata, evite adicioná-lo à tigela da batedeira.
  2. Acrescente o leite condensado, também previamente resfriado, à tigela e misture.
  3. Integre o leite em pó do tipo Ninho à mistura, utilizando uma espátula para garantir uma combinação uniforme.
  4. Bata a mistura em velocidade alta, por no máximo 1 minuto e meio. Evite ultrapassar esse tempo, para evitar que a nata se transforme em manteiga.
  5. O ponto ideal é alcançado quando a mistura apresentar picos firmes e uma textura uniforme.
  6. Parabéns! Agora você tem um recheio cremoso de leite em pó incrível pronto para ser utilizado como preferir.

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