Receita de sanduíche natural delicioso e saudável com frango sesfiado e legumes

Um sanduíche fácil de preparar, repleto de sabores frescos e ingredientes saudáveis – ideal para refeições rápidas e nutritivas!

Sanduíche natural
Sanduiche natural – Créditos Isamara Amâncio

Este sanduíche natural é simplesmente delicioso e saudável! Primeiro, cozinhamos o filé de peito de frango até ficar macio e desfiado. Em seguida, refogamos cebola, alho e pimentão em azeite, adicionando o frango desfiado e temperos como vinagre, sal, colorau, cúrcuma, orégano e salsinha.

A montagem é super fácil! Espalhamos maionese em fatias de pão integral, adicionamos o recheio de frango, rodelas de pepino, cenoura ralada e folhas frescas de alface. Temperamos a cenoura com pimenta-do-reino, sal e azeite. Embrulhamos o sanduíche com plástico filme para facilitar o consumo.

Agora você pode saborear esse incrível sanduíche natural, perfeito para um lanche leve e nutritivo. É uma ótima opção para levar na marmita, piqueniques ou desfrutar em qualquer momento. Aproveite essa combinação de sabores e texturas frescas e saudáveis!

Como fazer sanduiche natural

Vamos preparar juntos um delicioso sanduíche natural! Primeiro, cozinhamos o filé de frango e o desfiamos. Em seguida, refogamos cebola, alho e pimentão com azeite, adicionamos o frango desfiado e temperamos com vinagre, sal, colorau, cúrcuma, orégano e salsinha.

Agora, vamos à montagem! Espalhamos maionese em fatias de pão integral e adicionamos o recheio de frango, rodelas de pepino, cenoura ralada e folhas de alface. Temperamos a cenoura com pimenta-do-reino, sal e azeite. Embrulhamos o sanduíche com plástico filme para facilitar o consumo.

Pronto! Agora você pode desfrutar desse sanduíche natural incrível, perfeito para um lanche saudável e saboroso. É uma opção prática e nutritiva para levar na marmita, em passeios ou simplesmente para desfrutar em qualquer momento do dia. Aproveite essa combinação deliciosa de ingredientes frescos!

Ingredientes para o sanduíche natural

Para o recheio

  • 200 g de filé de peito de frango
  • 1500 ml de água
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/4 xícara de chá de cebola ralada
  • 2 colheres de sopa de pimentão verde picado
  • 1/2 colher de sopa de alho ralado
  • 1/2 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1/2 colher de chá de cúrcuma
  • 1 colher de chá de orégano
  • 2 colheres de sopa de salsinha picadinha
  • Pimenta-do-reino a gosto

Para a montagem

  • 6 fatias de pão de forma integral
  • 1 pepino japonês em rodelas finas
  • 1/2 cenoura média ralada
  • Folhas de alface a gosto
  • Azeite, maionese, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

Recheio

  1. Em uma panela de pressão, cozinhe o filé de peito de frango com água por 20 minutos sob pressão.
  2. Retire o frango morno da panela, desfie com as mãos ou com um garfo e reserve.
  3. Em outra panela, refogue a cebola, o alho e o pimentão verde em azeite até dourarem.
  4. Adicione o frango desfiado ao refogado e tempere com vinagre, sal, pimenta-do-reino, colorau, cúrcuma e orégano.
  5. Refogue por mais alguns instantes, adicione a salsinha picada e reserve.

Montagem

  1. Em uma superfície limpa, coloque uma folha de plástico filme e disponha duas fatias de pão de forma integral lado a lado.
  2. Espalhe maionese nas duas fatias de pão, coloque cerca de 1/3 do recheio de frango, rodelas de pepino, mais maionese e a cenoura ralada.
  3. Tempere a cenoura com pimenta-do-reino, sal e azeite.
  4. Acrescente folhas de alface e feche o sanduíche, embrulhando-o com o plástico filme.
  5. Agora é só desfrutar deste maravilhoso sanduíche natural!

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