Experimente a doçura da sobremesa fácil que combina texturas suaves com uma calda brilhante e saborosa. A cremosidade do creme, feito com leite, farinha e baunilha, é a base perfeita para a irresistível calda de caramelo que cobre cada pedaço. Siga as etapas simples de preparo, permitindo que o creme e a calda se harmonizem na geladeira. Em pouco tempo, você terá uma sobremesa fácil e única, pronta para conquistar todos os paladares com sua combinação deliciosa de sabores e a frescura gelada.
Como fazer sobremesa fácil
Descubra a incrível sobremesa fácil e gelada que une a suavidade de um creme especial com a intensidade de uma calda brilhante de caramelo. Primeiro, prepare o creme com leite, farinha, manteiga, açúcar e essência de baunilha. Depois, faça a calda adicionando água e maisena, transformando-a em um caramelo brilhante. Despeje a calda sobre o creme resfriado, deixe na geladeira por algumas horas e pronto! Desfrute desta sobremesa única que equilibra texturas e sabores de maneira irresistível.
Ingredientes da receita de delícia gelada de sobremesa
Para o creme
- 120g de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 litro de leite integral
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 100g de manteiga sem sal
Para a calda
- 300ml de água
- 1 colher (sopa) de maisena
- ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Preparando o creme
- Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, misturando até obter uma pasta.
- Gradualmente, acrescente o leite enquanto mexe continuamente. Adicione o açúcar e a essência de baunilha, mexendo até obter um creme liso e uniforme.
- Despeje o creme em um refratário de vidro e leve à geladeira por 1 hora para esfriar.
Preparando a calda
- Em uma vasilhinha, misture 200ml de água com a maisena até dissolver completamente. Reserve.
- Em fogo baixo, derreta o açúcar em uma panela até formar uma calda dourada.
- Adicione os 100ml restantes de água à calda derretida e ferva até dissolver os torrões de açúcar, formando um caramelo.
- Misture a mistura de maisena e água reservada à calda, mexendo bem até obter um creme brilhante e homogêneo.
- Despeje a calda sobre o creme resfriado no refratário e leve à geladeira novamente por cerca de 3-4 horas.
- Retire da geladeira, sirva e desfrute dessa maravilhosa sobremesa gelada!
Gostou? Siga o @mundinhodasreceitas no facebook. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Receita deliciosa de torresmo crocante
Receita incrível de torta de frango com recheio suculento e massa delicada
Receita de almoço com carne moída sabor e praticidade em um prato
Receita de bolinho de batata com queijo saborosos e fáceis de fazer