Salada refrescante de repolho: Uma mistura crocante e colorida de repolho fatiado, cenoura ralada e ervilhas, envoltos em um creme suave de creme de leite e maionese. Temperada com toques de cheiro-verde fresco e um fio de azeite, esta salada é uma explosão de texturas e sabores. Perfeita como acompanhamento ou refeição leve, é uma opção saudável e deliciosa para todos os momentos.
Como fazer salada de repolho
Vamos criar uma salada refrescante de repolho! Imagine uma mistura de repolho fatiado, cenoura ralada e ervilhas, tudo envolto em um creme suave de creme de leite e maionese. Uma pitada de cheiro-verde fresco e um toque de azeite dão vida a essa combinação de sabores e texturas. É uma opção incrível para um acompanhamento leve ou uma refeição rápida. Perfeita para qualquer momento, essa salada oferece tanto sabor quanto saúde. Vamos experimentar?
Ingredientes da receita de salada de repolho
- Toque de sal, conforme preferência
- Metade de uma lata de ervilhas
- Metade de um repolho fresco
- Metade de uma cenoura, ralada
- Um fio suave de azeite
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Metade de uma caixinha de creme de leite
- Cheiro-verde fresco, picado a gosto
- Aproximadamente 100g de maionese
Modo de preparo
- Remova o talo do repolho e corte-o em fatias finas, mantendo-as de lado.
- Em uma tigela, combine o creme de leite, a maionese, o sal, a cenoura ralada, as ervilhas e o cheiro-verde, misturando todos os ingredientes de forma homogênea.
- Coloque as fatias de repolho em uma travessa e regue com um fio generoso de azeite.
- Despeje a mistura da tigela sobre o repolho na travessa, garantindo que todos os elementos se misturem bem.
- Prove e ajuste a quantidade de sal, se necessário.
- Sua salada de repolho refrescante está pronta para ser saboreada!
Gostou? Siga o @mundinhodasreceitas no facebook. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Deliciosa receita de torta de liquidificador com recheio saboroso
Bolo de laranja receita suculenta para saborear a qualquer momento
Receita de bolo de milho macio e saboroso para suas sobremesas
Costelinha de porco assada receita fácil e saborosa para apreciar