Receita Deliciosa de Sardinha com Batata

Confira agora mesmo como fazer essa Sardinha com Batata deliciosa

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sardinha com batata
sardinha com batata

Essa receita do canal Tamiris Figueira é uma novidade, sardinha com batata de um jeito super diferente e delicioso. Com poucos ingredientes, você prepara uma refeição completa com legumes, carboidratos, proteínas, uma verdadeira delícia. Confira a receita e faça essa maravilha.

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Como Fazer Sardinha com Batata

Para a receita de sardinha com batata, começaremos cozinhando as batatas e depois refogaremos os legumes. Em seguida, adicionaremos as sardinhas, o requeijão e o queijo para finalizar. Vamos ao passo a passo!

Ingredientes da Receita de Sardinha com Batata

  • 1 kg de batata descascada
  • 1 cenoura média descascada e ralada
  • 2 sardinhas em lata
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Pimenta calabresa seca a gosto
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher (café) de sal
  • Queijo muçarela a gosto
  • 1 tomate picado
  • Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhar as Batatas:
    • Coloque uma panela com água e um pouco de vinagre no fogo.
    • Corte as batatas em cubos e coloque-as na panela com água.
    • Adicione o sal e misture bem. Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos. Depois, escorra a água.
  2. Refogar os Legumes:
    • Leve uma frigideira ao fogo, acrescente o azeite e o alho. Refogue por aproximadamente 2 minutos.
    • Adicione a cebola picada e deixe refogar até ficar transparente.
    • Junte a cenoura ralada e refogue por mais 5 minutos. Desligue o fogo.
  3. Preparar as Sardinhas:
    • Limpe as sardinhas, partindo-as ao meio e retirando as espinhas.
  4. Montar o Prato:
    • Retorne a frigideira ao fogo e acrescente as batatas cozidas. Adicione pimenta-do-reino e pimenta calabresa a gosto e misture bem.
    • Adicione a sardinha picada por cima das batatas e cenouras.
    • Junte o requeijão cremoso, o tomate picado, o cheiro verde e o queijo muçarela ralado.
  5. Finalizar:
    • Tampe a panela e leve ao fogo por 2 minutos para que o queijo derreta.
  6. Servir:
    • Prove essa deliciosa sardinha com batata e aproveite!

Conclusão

Essa sardinha com batata é uma refeição completa e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Faça hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor e a simplicidade dessa receita!