receita para o café deliciosa com um preparo bem simples
Aprenda a fazer agora mesmo essa receita para o café deliciosa com um preparo bem simples
Imagine começar seu dia ou embelezar seu café da tarde com uma receita que é pura magia no paladar e simples de fazer! Com esta receita especial de tapioca, inspirada no canal Receitas do Clau, você vai desfrutar de um momento de puro prazer culinário. Esta receitinha formidável é ideal para quem procura algo rápido, econômico e absolutamente delicioso. Prepare-se para surpreender a todos na sua casa com esta maravilha que promete ser o destaque na sua mesa de café!
Esta receita para o café é a definição de praticidade e sabor. Vamos utilizar a tapioca hidratada, que ao unir-se com os ovos e uma pitada de sal, transforma-se numa massa leve que, ao assar, fica com uma textura suave e agradável. O preparo é tão simples quanto misturar os ingredientes e assar em forminhas de cupcake, tornando esta receita não apenas deliciosa mas também encantadoramente apresentável. É perfeita para aqueles dias em que você deseja um toque especial sem muito esforço.
Ingredientes
Para criar esta delícia matinal ou vespertina, você precisará de:
4 ovos inteiros
250g de tapioca hidratada (aquela pronta para frigideira)
1 colher (café) de sal
Modo de Preparo Detalhado
Preparo da Massa:
Em uma tigela grande, combine a tapioca hidratada, os ovos e o sal.
Utilize um fouet para bater bem até que todos os ingredientes estejam perfeitamente integrados. A massa deve ficar com uma consistência bastante líquida; isso é normal e esperado para esta receita.
Moldagem e Assamento:
Prepare forminhas de cupcake, untando-as generosamente com manteiga. Isso ajudará a evitar que os bolinhos grudem e facilitará na hora de desenformar.
Com o auxílio de uma concha, distribua a massa nas forminhas. Lembre-se de não encher completamente, pois a massa irá crescer durante o assamento.
Coloque as forminhas em uma assadeira retangular, que ajudará a conter qualquer transbordamento.
Asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque.
Dicas
Variações: Adicione queijo ralado ou pedacinhos de presunto à massa para uma versão mais rica e saborosa.
Servindo: Sirva esses bolinhos de tapioca quentes, acompanhados de uma xícara de café fresco ou chá. Eles são perfeitos para um café da manhã rápido ou como um lanche da tarde.
Conservação: Embora sejam melhores servidos frescos, você pode armazenar os bolinhos de tapioca na geladeira por até 3 dias e reaquecê-los brevemente no micro-ondas ou forno antes de servir.