Salada de Repolho Americana: Leve, Refrescante e Irresistível!
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Se você é fã de repolho, vai adorar inovar nas refeições da família com essa deliciosa salada de repolho americana! Um acompanhamento perfeito, ela harmoniza ingredientes com maestria e recebe um molho especial que a torna ainda mais saborosa. Confira o passo a passo e prepare essa delícia para surpreender a todos!
Como Fazer Salada de Repolho Americana
O primeiro passo é cortar o repolho bem fininho, ralar a cenoura e picar a pimenta dedo-de-moça sem sementes, junto com o cheiro-verde, reservando tudo em uma vasilha. Em outro recipiente, misturamos os ingredientes do molho: creme de leite, maionese, sal, orégano, suco de limão e azeite. Depois, é só juntar esse molho à salada e servir. Simples, rápida e deliciosa!
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Ingredientes
- Cheiro-verde (a gosto)
- 1 colher (chá) de orégano
- Suco de ½ limão
- 200g de maionese
- ½ pimenta dedo-de-moça sem sementes, picadinha
- 2 cenouras médias raladas
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 8 folhas de repolho picadas
- 1 colher (chá) de sal
Modo de Preparo
- Corte o repolho finamente, rale a cenoura e pique a pimenta dedo-de-moça sem sementes e o cheiro-verde. Reserve tudo em um recipiente.
- Em outra vasilha, adicione o creme de leite, a maionese, o sal, o orégano, o suco de limão e o azeite.
- Misture bem até formar um molho homogêneo e despeje sobre os ingredientes da salada.
- Mexa delicadamente para incorporar bem o molho.
- Transfira para um refratário e sirva.
Aproveite sua maravilhosa salada de repolho americana e bom apetite!
Dicas para uma Salada Ainda Mais Saborosa
- Quer um toque crocante? Acrescente nozes ou castanhas picadas.
- Prefere um sabor mais suave? Substitua a pimenta dedo-de-moça por pimentão vermelho picado.
- Para uma versão ainda mais cremosa, aumente a quantidade de creme de leite ou acrescente um pouco de iogurte natural.
