O salgadinho de 2 ingredientes é uma receita prática, deliciosa e super econômica. Com apenas farinha de trigo e água, você prepara um petisco crocante que combina perfeitamente com molhos caseiros. Ideal para qualquer ocasião, essa receita é rápida de fazer e vai agradar a todos. Siga o passo a passo inspirado pelo canal Marcyah Cozinha Positiva e prepare esse salgadinho simples e irresistível!
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Como Fazer Salgadinho de 2 Ingredientes
Para fazer o salgadinho de 2 ingredientes, você precisará apenas de farinha de trigo, sal e água. A massa é fácil de preparar e deve ser aberta bem fininha para garantir que os salgadinhos fiquem bem crocantes. Depois de cortados no formato desejado, os salgadinhos são fritos em óleo quente até dourarem. Sirva com seu molho preferido, como uma maionese caseira de ervas, e aproveite!
Ingredientes da Receita de Salgadinho de 2 Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240ml cada)
- 1 colher (café) de sal
- 80ml de água em temperatura ambiente
Modo de Preparo
- Em uma bacia, misture a farinha de trigo e o sal.
- Adicione a água aos poucos, misturando bem até formar uma massa homogênea.
- Enrole a massa em plástico filme e deixe descansar por 5 minutos.
- Abra a massa bem fininha sobre uma superfície enfarinhada e corte em círculos ou no formato que desejar.
- Aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma panela até ficar bem quente.
- Frite os salgadinhos em óleo quente até que fiquem dourados dos dois lados.
- Retire os salgadinhos do óleo e escorra em uma assadeira forrada com papel-toalha para remover o excesso de gordura.
- Sirva o salgadinho crocante com seu molho preferido, como uma maionese caseira de ervas.
Dicas para um Salgadinho de 2 Ingredientes Perfeito
- Para garantir que os salgadinhos fiquem crocantes, abra a massa o mais fino possível antes de cortar.
- Se quiser, você pode temperar a massa com ervas secas ou pimenta para dar um toque extra de sabor.
- Os salgadinhos também ficam deliciosos se polvilhados com queijo ralado logo após a fritura.
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