Sobremesa Cremosa de Morango: Delicada e Irresistível

Descubra o Segredo por Trás da Sobremesa Cremosa de Morango que Conquista Paladares e Corações!

Sobremesa cremosa de morango
Sobremesa cremosa de morango

A sobremesa cremosa de morango é perfeita para encerrar qualquer refeição com um toque de frescor e doçura. Com uma textura aveludada e o sabor marcante dos morangos, ela conquista à primeira colherada. Aprenda o passo a passo da receita do canal Isamara Amâncio e surpreenda sua família com essa delícia!

Como Fazer Sobremesa Cremosa de Morango

O preparo é simples: primeiro dissolvemos a gelatina em água fervente e batemos no liquidificador com os demais ingredientes até formar um creme homogêneo. Em seguida, os morangos cortados são dispostos em um refratário e cobertos com o creme. Após horas de geladeira, a sobremesa ganha uma consistência firme e cremosa, pronta para ser saboreada!

Ingredientes da Receita de Sobremesa Cremosa de Morango

  • 3 xícaras (chá) de morangos cortados ao meio
  • 2 xícaras (chá) de água fria
  • ½ xícara (chá) de água fervente
  • 2 caixinhas de creme de leite (400g no total)
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 2 caixinhas de gelatina sabor morango (70g no total)

Modo de Preparo

  1. Dissolução da gelatina:
    • No liquidificador, adicione a ½ xícara de água fervente e as duas caixinhas de gelatina sabor morango.
    • Bata por 1 minuto, até a gelatina dissolver completamente.
  2. Preparo do creme:
    • Acrescente ao liquidificador as 2 xícaras de água fria, o leite condensado e o creme de leite.
    • Bata por mais 2 minutos, até obter um creme homogêneo e aveludado.
  3. Montagem:
    • Em um refratário oval ou outro de sua preferência, disponha os morangos cortados ao meio no fundo.
    • Despeje a mistura do liquidificador sobre os morangos, cobrindo-os completamente.
  4. Geladeira:
    • Leve o refratário à geladeira por aproximadamente 8 horas, ou até a sobremesa ficar bem firme.
  5. Finalização:
    • Retire da geladeira, decore com morangos inteiros e sirva bem gelada.

Dicas para uma Sobremesa Perfeita:

  • Morangos frescos: Escolha morangos bem firmes e doces para realçar o sabor da sobremesa.
  • Varie a decoração: Adicione folhas de hortelã ou chantilly para deixar a apresentação ainda mais charmosa.
  • Consistência: Respeite o tempo de geladeira para garantir que a sobremesa fique com a textura perfeita.